OLD: Feudi S. Gregorio - Selve di Luoti 1997

Sempre sabato sera abbiamo aperto anche questo taurasi a base Aglianico di Feudi di San Gregorio. Letteralmente preso per i capelli. Un grande vino, bevuto appena in tempo. Colore granato con riflessi rubino, al naso evidenzia subito dei problemi, poi lasciato riposare quasi un'ora, si è aperto con sentori di frutta rossa e confettura. In bocca purtroppo molto corto e con poco corpo, anche se un leggero tannino era ancora presente. Acidità completamente assente. La bottiglia non conservata correttamente e un'annata non incredibile hanno fatto il resto. Era da bere un paio di anni fa. Adesso è al limite. Comunque interessante nell'evoluzione. Riassaggiato dopo due ore era migliorato al naso, ma ancora con qualche difetto. In bocca risultava più comlesso con qualche sentore terziario (tabacco) che si evidenziava.